or研磨度该调哪个？PG麻将胡了试玩粉量

　　2个月前我们带着EVO2去做了100套茶咖Combo的快闪●▪□，除了常规的咖啡萃取△◆▼★■，它还配备了三段式循环萃茶模式◁★■•★，用户可以自由调节每个阶段的萃取时间□-▼，满足各种茶叶的不同萃取需求◇▷◁…，十分实用◇▽。

　　所以今天我们刚好就用这台Dalla Corte EVO2来给大家做个对比▼○◁◁◆▽，它里面有2个0•★◇▼.5L的独立冲煮头锅炉和1个7•-▼◇.5L的蒸汽锅炉■◇◆◁△，在5w元级别的进口商用机里面▷…•■○，性价比是非常高了…◁。

　　磨细是利用更细致的粉饼来减慢水流的通过▽◆…，同一颗咖啡豆的萃取表面积变大了-◇；它挖出了更多咖啡豆心的风味○■■=◇▪？

　　我的回答是——得看自己‍萃什么类型的‍咖啡◆▪。哪有什么固定公式◁▲●•，了解原理■☆=○=▼，了解自己喜欢的口味•▽★，不就可以自己把控‍了吗‍▷◆□•◇？希望今天的小分享对你有用▲▪■▷▪，欢迎转发分享PG麻将胡了试玩■…◁-▷，我们下期再见☆…◇。

　　众所周知▷★=，无论是加粉还是磨细PG麻将胡了试玩▼▲…◆，都会让流速变慢…△▷○，反之亦然••=。以前刚开始学咖啡的时候▼▷△•▼▼，总觉得细研磨小粉量和粗研磨大粉量PG麻将胡了试玩•▽□■◇▼，时间一样就行了▲□这4件事别忘做这2样别忘记吃尊重传统更有 正月十九还是个亲朋好友相聚的好日子▷□○。人们会邀请亲朋好友来家中做客◁，一起品尝美食□□、畅谈生活△▷▪。在欢声笑语中•，我们感受到家庭的温暖和友情的珍贵 更多 这4件事别忘做这2样别忘记吃尊重传统更有。。

　　萃取之前■◇△▪-，我们需要确定粉碗的大小■□-●★○，因为粉量在粉碗的合适范围内才更有参考意义•▪。例如20g的粉碗◆△，取上下两个粉量•○◆★★，分别用21g搭配稍粗的研磨•▽▼=●•or研磨度该调哪个？，19g搭配稍细的研磨▪□，再让他们在相同的时间内萃取1…■=◆:2的粉液比■◆○=，并且对比饮用感受-■•○。

　　‍因此□=▲☆•△，‍现在一些主流萃取风格…○▪◁，会在萃取深烘焙的时候增加粉量◆▽▷=△，让研磨度更粗▪=•●☆，规避苦味□=■，在中浅烘焙时适当磨细●-◇◁◆◁，提高集中度和风味强度（当然这是以▲-◁“平衡•☆▽…▲◁”为出发点）☆•-。根据这个特点▽◇，我们还能继续应用到奶咖的出品里面-▲。

　　让水流通过的路径变长了●○▷◇▲◁，但有没有一种可能▲◁▪□▲，对于同一颗咖啡豆的萃取表面积没有变化▽…▽●◆。而加粉则是增加粉层的厚度PG麻将胡了试玩◁★▼短剧全集尽享精彩时刻麻将胡了免费观看神豪。，

　　感官上□…▲，小粉量细研磨的入口更酸○…□，后段苦味也更明显◁△•△，虽然是一样的粉液比▪☆▽-▲，但大粉量粗研磨的这杯强度反而低了▲•=▲▼=，酸和苦都稍弱▼▪△=PG麻将胡了试玩粉量。深一层来看△□▼■，研磨粉径更细后▷◁☆☆★•，在相同粉液比下□=，导致所有的味道都提高了△◁。